Alkohol Hel - AU!
Neues aus der Katerforschung
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- Nie wieder Alkohol! Katerstimmung am Tag danach. (aerodesign.pl | Flickr | CC BY-SA 2.0)
Kopfschmerz, Schwindel, Übelkeit: Am Tag danach zahlen wir den Preis für die alkoholischen Sünden vom Abend davor. Denn ein Kater ist nicht so niedlich, wie er sich anhört, sondern die Folge einer Vergiftung durch Abbauprodukte des Alkohols. Um die Symptome zu lindern, gibt es viele Mittelchen. Nicht alle sind gleich wirksam. Unschlagbar, allerdings nicht besonders beliebt, ist - die Abstinenz.
Der Rest vom Fest
Tagesreporter Stephan Beuting besucht ein Katerfrühstück
Katerfrühstücken mit Stephan und Heinrich. (DRadio Wissen)Nach dem Fest folgt der Kater. Um den nach dem gemeinsamen Feiern auch gemeinsam zu bekämpfen, treffen sich in Karnevalsmetropolen wie Köln viele Menschen zum Katerfrühstück. Um die Dehydration im Körper zu bekämpfen, gibt es zum Beispiel viel Alkoholfreies zu trinken. Und mit Sauerkraut und Rollmops soll der Elektrolythaushalt des Körpers wieder ins Gleichgewicht kommen. Eine Reportage vom Tag danach.
Die Rache der Leber
Gespräch mit dem Alkoholfolgenforscher Manfred V. Singer
Rollmops statt Frühstücksei - nichts geht über ein Katerfrühstück. (ingrid eulenfan | Flickr | CC BY-NC-SA 2.0)"Rollmops schadet nicht", meint der Arzt Manfred V. Singer zu dem berühmten Katerbekämpfungsmittel. Kopfschmerztabletten lindern zwar das Dröhnen im Schädel, setzen der Vergiftung des Körpers aber nichts entgegen. Die Stoffe, die beim Alkoholabbau entstehen, sorgen für Schmerzen, Durst und Übelkeit. Dagegen hilft nur Abwarten - und Wasser oder Tee trinken, meint der Arzt.
Mittelchen gegen den Kater
Wissenschaftsjournalist Martin Winkelheide erklärt, was hilft, und was nicht
Die einen bekämpfen den Kater mit einem üppigen Frühstück, andere versuchen es mit der chemischen Keule. Aber was hilft wirklich? (Destinys Agent | flickr | cc by-nc 2.0)Wenn es eine wirkungsvolle "Pille gegen den Kater“ geben würde - sie wäre vermutlich der Kassenschlager in jeder Apotheke. Zwar gibt es in den Apotheken und Drogerien Präparate zu kaufen, die angeblich helfen. Doch wissenschaftlich erwiesen ist ihre Wirkung nicht. Und bei der Kombination "Medikament plus Alkohol" sollte man besser vorsichtig sein.
Essigwasser, Kaffee mit Salz und Konterbier
Antikatermittel aus aller Welt
Schwarzer Kaffee auf den Kater - in Frankreich mit Salz, in Italien mit Zitrone? Was da wohl der Magen zu sagt ... (Michael Dales | Flickr | CC BY-NC 2.0)Mit unzähligen Hausmitteln versuchen Menschen auf der ganzen Welt, die Folgen von zu viel Alkohol zu bekämpfen: Russen verlängern Wodka mit Tomatensaft und scharfen Gewürzen und schlürfen ihn zum Frühstück. In Mexiko gibt es Kuttelsuppe, in Polen Essigwasser, Franzosen rühren Salz und Italiener Zitrone in den Kaffee. Und in Korea soll Spargelsaft die Magenschleimhaut beruhigen. Unsere Korrespondenten haben Antikater-Rezepte gesammelt.