Arbeit und Evolution Wer einen sitzen hat, bleibt
Vortrag des Zoologen und Evolutionsbiologen Josef H. Reichholf über die Zusammenhänge von Bier und Arbeit
-
- Bier scheint den Menschen enorm motiviert zu haben... (SonOfJordan | Flickr | CC BY-NC-SA 2.0)
Arbeit im Sinne von produktivem Handeln, das das Überleben absichert, gehört zum Leben. Wer nicht arbeiten will oder kann, dem droht nicht nur ökonomische Not, er verliert auch an Ansehen und sozialen Kontakten.
Stark vereinfacht ist das eine der Grundwahrheiten einer westlich-modernen Durchschnittsexistenz, in der Arbeit überwiegend Lohnarbeit bedeutet. Das wirkt so selbstverständlich und "normal", dass es den Anschein haben könnte, wir hätten seit jeher so gelebt.
Arbeit - eine "Schnapsidee"
Arbeit, wie wir sie heute kennen, ist allerdings das Ergebnis einer langen Entwicklung. Und die wurde lange Zeit so dargestellt, als habe der Mensch sein Nomadentum aufgegeben, um mit dem Ackerbau zu beginnen, weil er Hunger gelitten habe. Dem widerspricht der Zoologe und Evolutionsbiologe Josef H. Reichholf. Genau das Gegenteil sei der Fall gewesen: Der Überfluss habe uns Menschen dazu veranlasst, sesshaft und arbeitsam zu werden… und die Tatsache, dass wir den Alkohol schätzen lernten.
Gerste ist für die Bierherstellung unerlässlich. Wo sie wächst, bleiben die Menschen gerne. (me'nthedogs | Flickr | CC BY-NC 2.0)
Wie genau Bier und Arbeit seiner Ansicht nach evolutionär verknüpft sind, das erklärte Reichholf in dem Vortrag "Vom freien Leben in die Sesshaftigkeit: Warum wurde der Mensch zum Arbeitstier?", den er am 15. Oktober 2012 im Rahmen der Vortragsreihe "Brücken und Übergänge" der Bayerischen Akademie der Wissenschaften gehalten hat.
Josef Reichholf ist Honorarprofessor an der TU München und Mitglied der Kommission für Ökologie der Bayerischen Akademie. Bis 2010 war er Leiter der Abteilung Ornithologie an der Zoologischen Staatssammlung München. Er hat zahlreiche Bücher veröffentlicht, unter anderem zu zoologischen und evolutionsbiologischen Themen und zu Umwelt- und Klimaschutz, unter anderem im Jahr 2010 "Warum die Menschen sesshaft wurden".