Bierprobe Bier vom Feinsten
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- Auch Bier kann man degustieren. (Quinn Dombrowski | Flickr | cc-by-sa)
Rauchig, süß oder fruchtig: Biersommelier Arnd-Axel Rosenbaum bringt uns auf den Geschmack.
Arnd-Axel Rosenbaum - Diplom-Biersommelier aus Frechen in Nordrhein-Westfalen - trinkt sein Bier gelegentlich lauwarm. Dabei kann der Bier-Experte die Aromen einer neuen Biersorte am besten riechen und schmecken. Bei ihm können Bier-Liebhaber bei Käse und Brot Edelbiere verkosten und auch bittere Sorten probieren, die hierzulande unüblich, etwa in den USA aber sehr verbreitet sind.
Rosenbaum bringt ein kleines Biersortiment mit ins Studio.
Redaktion: Nilofar Elhami (Moderation), Anna Kohn (Planung), Francisca Zecher (Nachrichten), Susanne Sitzler (Online-Redaktion)
Zu Gast: Arnd-Axel Rosenbaum, Diplom-Biersommelier und Marita Rosenbaum
Earobic: Die Lösung unseres Hörrätsels lautete: Gimme Hope Joachim
Playlist:
Whatever You Want - Status Quo
Somebody To Love - Queen
Turn To Stone - Electric Light Orchstra
Gimme Some Lovin´ - Blues Brothers
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