Follow Your Nose IV Geruch der Angst und Angst vor Gerüchen
Sissel Tolaas erschnüffelt sich die Welt
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- Geruch? Gestank? Bei manchen Dingen rümpfen wir unweigerlich die Nase. (gotosira | flickr | cc by 2.0)
Duftforscherin Sissel Tolaas macht keinen Unterschied zwischen Rosenduft und Hundekot.
Wenn man über die Welt der Gerüche spricht, kommt man an einem nicht vorbei: Patrick Süskinds Roman "Das Parfum". So wie der Hauptdarsteller Jean-Baptiste Grenouille schnüffelt sich auch Sissel Tolaas durch die Welt. Und auch der norwegisch-isländischen Duftforscherin machen extreme Gerüche nichts aus. Im Gegenteil: Sie findet sie hoch interessant, stellt Rosenduft auf eine Stufe mit Hundekot.
Die Duftsammlerin
Auch die Erfahrung, dass eine Amme in Süskinds Werk den vertrauten Babygeruch an Grenouille nicht wahrnimmt, deckt sich mit den Erkenntnissen der Duftforscherin. Denn auch sie spricht davon, dass wir meistens gar nicht mehr wissen, wie wir selbst riechen. Dabei provoziert sie deutlich die Parfümindustrie, die mit ihren Erfindungen alles überdecke, was einen Menschen ausmache und in der Gesellschaft weiterbringe.
Wie Grenouille die Mädchen, so beschnüffelt auch Tolaas weltweit alles, was ihr unter die Nase kommt. Zu Hause in Berlin hat sie ein Labor mit mehr als 7000 seltenen und seltsamen Duftproben. Und ähnlich wie Süskinds Romanfigur hat auch sie ganz eigene Techniken entwickelt, um Gerüche einzusammeln und zu reproduzieren.
Verschleiern und Manipulieren
(Einstein Forum Potsdam)Die Duftsammlerin, -konservatorin und -reproduzentin erhält inzwischen Aufträge von namhaften Firmen ganz unterschiedlicher Branchen. In ihrem Vortrag "The Fear of Smell - the Smell of Fear", den sie am 03. Mai 2012 im Potsdamer Einstein Forum "Follow Your Nose! On Smell" gehalten hat, weist sie auf die gigantischen Manipulationstechniken hin, die mit Düften möglich seien.