Mein Tag Dienstag Kompakt
Fairness vs. Unfairness
Beispiel Badminton, Olympische Spiele in London: Gleich vier Doppelteams der Damen versuchen absichtlich ein Vorrundenspiel zu verlieren, um später in der K.O.-Runde auf leichtere Gegner zu treffen. Gerade im Sport gilt es als unfair, nicht alles zu geben und dem anderen einen Sieg zu schenken. Das Gleiche gilt aber auch für die Wirtschaft: Hier heißt Fairness, dass im Wettbewerb alle zu den gleichen Bedingungen antreten - statt sich mit Korruption, Dumpinglöhnen oder -preisen zu übervorteilen. Der Theologe Norbert Copray klärt, warum Fairness eine Grundvoraussetzung des menschlichen Zusammenlebens ist.
Gelato nördlich der Alpen
Der Gelatiere Giorgio Ballabeni weiß viel über die Kunst des Eismachens. Seit 2006 betreibt er in der Museumsmeile in der Münchner Theresienstraße eine Eisdiele. Wir schauen dem angeblich besten Gelatiere nördlich der Alpen bei seinem kalt-süßen Geschäft über die Schulter.
Gänsefleisch vom Flughafen
Wahrscheinlich ist das auch eine Folge des Klimawandels. Zugvögel fliegen im Winter nicht mehr zwangsläufig in Richtung Süden. Einige bleiben jetzt lieber hier. Graugänse zum Beispiel. In Holland werden die Vögel deshalb regelrecht zur Plage, vor allem weil sie sich eine gefährlichen Ort zum Überwintern ausgesucht haben. Um Flugzeuge und deren Passagiere zu schützen, werden Graugänse am Flughafen Schiphol gefangen und getötet. Das Fleisch der Problemgänse landet zum Teil in den Kochtöpfen der Gastronomie.