Sonntag, 19. Mai 2013

Meine Zukunft /

Ökologische Landwirtschaft Praktikum in der Ackerfurche  

Anna Marie Goretzki war einen Tag lang als Bio-Praktikantin unterwegs

Einige frische Kräuter in der Nahaufnahme.
Auch während des Studiums verlassen die Studierenden den Hörsaal. (Savadonica | Flickr | CC BY 2.0)

Ohne praktische Erfahrung geht nichts im Studium der ökologischen Landwirtschaft.

Wer ins Studium der ökologischen Landwirtschaft einsteigen möchte, braucht Erfahrung: Die Fachhochschulreife, das Abitur oder eine berufliche Qualifikation in einem der 14 "grünen Berufe" mit mindestens zweijähriger Berufserfahrung ermöglichen die Bewerbung in Eberswalde; an der Universität Kassel gibt es ebenfalls Sonderregelungen, was Vorerfahrungen im landwirtschaftlichen Bereich betrifft. Zusätzlich ist ein mindestens dreimonatiges Vorpraktikum in einem anerkannten landwirtschaftlichen Ausbildungsbetrieb Bedingung.

Raus ins Feld

Auch während des Studiums verlassen die Studierenden den Hörsaal. Daniela Bodach studiert in Eberswalde Ökolandbau und Vermarktung. Obligatorischer Bestandteil des vierten Semesters, in dem sie sich befindet, ist ein zwölfwöchiges Praktikum in einem biologisch wirtschaftenden Betrieb.

Unterwegs im Praktikum

Sie hat sich für die Arbeit in einer Biokräuterei entschieden - Daniela Bodach hat ein besonderes Faible für Kräuter. "Man muss dahinter stehen, man muss ein ökologisches Bewusstsein haben", sagt Daniela, ein wenig Idealismus sei für die Arbeit auf dem Feld nötig - und etwas Ausdauer gehöre ebenso dazu.

Auf der Übersichtsseite "Mein Studium: Ökologische Landwirtschaft" finden Sie alle Sendungen der Wochenserie auf einen Blick. Am Samstag, den 20. Oktober, können Sie ab 9:00 Uhr noch einmal alle Sendungen zum Thema in der Zusammenfassung hören.



Weitere Informationen:
  • oekolandbau.de hat Daten, Zahlen und Fakten über den Ökolandbau (Finanziert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft).
  • ENOAS ist die Seite des "European Network of Organic Agriculture Students", die jährlich Sommertreffen organisieren, über Ökolandbau-Studiengänge weltweit informieren und eine interessante Job-Link-Sammlung zur Verfügung stellen
  • Soel ist die Seite der (unabhängigen) Stiftung Ökologie und Landbau, die sich zum Ziel gesetzt hat, den Ökolandbau in Deutschland zu unterstützen und zu fördern und zwar durch zahlreiche Aktivitäten in dieser Richtung; besonders hervorzuheben ist die Liste der aktuellen Stellenangebote in der Biobranche:
  • Informationsseite des Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz zum Ökologischen Landbau:

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